2014_03/04 updated

好き嫌い

「好き嫌いはありますか？」とよく聞かれるのですが、
その度、応えるのが難しい質問だなぁと思います。
食べられないものは全くないけれど、何でもいいというわけではないからです。
美味しい物を手に入れるために、かなりのエネルギーを使うことを厭わないし、
どんな食材がきてもとびきり美味しく調理したいので、日々の努力も怠っていません。
私にとって、美味しいものを食べるということは、
生き甲斐の一つと言っても過言ではないのです。

なぜ、なんでも食べられるのに、「より好き」を求め続けるのか・・・
は、「同志と出会いたい」に尽きます。
この件を書き始めると長くなりそうなので、今日のところは、簡単に書き留めるだけにしておきますが、
志が同じ人とは、「向き合う姿勢」が似ているのか、良い影響を及ぼし合えるのです。
楽しさは10倍、悲しさを半分・・てな具合に。
この「良い影響の及ぼし合い」が私のハマりポイントなのです。

美味しい物を食べた時に沸いてくる感情が熱いと、料理をする人のみならず、
テーブルに座っている全員のテンションをマックスまで上げてくれ、
テーブル上の全ての食べ物をより美味しく変えてくれますよね！
「美味しい」という気持ちには、威力があると思うのです。
たかが感情、と思うかもしれませんが、それが人生を変えることだってあるのです。

でも、最近、情報を収集して食べる物や食べ方を選ぶ人が増えてきましたよね。
私としてはとても残念。五感を働かす系の人の言動の方が、素敵なのになー。
健康優先で、嗜好品や毒気を排除したがる人も増えてきていて、それも気になっていることです。

知り合いに、チョコレートを「苦くて不味いもの」と子供に嘘をついて
食べさせないようにしている人や、
「栄養はサプリメントで効率良く摂った方が身体に良い」 と言い切る人がいるのですが、
それを聞く度、とてもとても切ない気持ちになります。
そんなことをしていたら「美味しい」とか「好き」とかいう良い気持ちを、
忘れてしまいませんかねぇ？

「勿体ないから何でも食べなさい」とか、「身体に悪いものを食べてはいけない」
というお母さんや先生も時々いますが、あれも切ないです。
食べることを「ねばならない」ことにしてしまうと、
食べる意欲や喜びを感じにくくなってしまうような気がするのは、私だけでしょうか。
勿論、植物や動物の命を頂くわけですから、なんでもあり難く頂くべきだとは思いますが、
食事は身体の栄養でもあるけれど、心の栄養でもあるので、
いかに楽しくいかに美味しく食べるか、も、とても大切なことだと思うのですが。

そういえば、ずっと前、救急車で運ばれてきたおじさんの奥方に、
「うちは身体に良いものを腹八分目しか食べないようにしているし、運動もしているし、
早寝早起きもしているのに、なぜ、こうなったのでしょう？」と詰め寄られたことがあるのですが、
『それは間違いなくストレスが溜まっている・・・』と思いました。
けど、ストイックに真面目に生きている人に、
「楽しい」とか「喜び」という言葉を使っても、なかなか説得出来ないのですよね。

ただ、この間、悪口や汚い話で盛り上がっている時、
「これはもしかしたら良い説得材料になるかも」と思えたことがあります。
それは、いつもはとても不快に感じる悪口や汚い話も、
常日頃、努力することや行動を起こすことを怠っていない人、清潔にしている人が言うと、
全く不快に感じない、どころか、とても面白い話に聞こえるということです。
これは、食べることにも言えるのではないでしょうか？
「なんでも食べる」ことを受け入れ、どんな食材にも真摯に向き合い、
いろいろ実践してきた上で言う「好き嫌い」は、
物事の真価を理解しないまま言う「好き嫌い」とは、全く別モノで、
美味しいを追求し続けている人は、
あまり良くないものも良化させるパワーを、どんどん増していっているような・・・

なーんて、食いしん坊が食べることを正当化している遠吠えに聞こえますかねぇ。笑


さて、3月から４月にかけて、ライブが続きます！
どれも超お薦めですので、ご都合がつく方は、ぜひぜひお出で下さいませ。

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まずは、夢幻華紋のコンサート。一週間後に迫っています。焦

2014年3月10日（月）18:15open / 19:00start
2nd アルバム発売記念コンサート「巡礼」＠渋谷マウントレーニアホール

出演・
三橋貴風（尺八）水川寿也（尺八）外山香（二十弦箏）
伊丹雅博（Bouzouki、Oud、Mandolin…etc.）三宅まどか（竹マリンバ）
仙道さおり（Drums,Percussion）catZmi（Vocal）
手使海ユトロ（Synthesizer）國吉美織（Synthesizer）

素晴らしい演奏者の方々ばかりです！独特の雰囲気をぜひお楽しみ下さい。
詳細・ご予約は、http://www.waiwai-music.jp/mugenkamon/live/
フライヤーは、こちら

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次は、
2014年4月5日（土）14:00～
milly la foret LIVE 019
「ミイ・ラ・フォーレ コンサート＠信州遠山郷」
＠かぐらの湯
●JR飯田線平岡駅からバスで25分、中央高速飯田インターから車で約1時間

遠山郷は南アルプス近くの山深い谷にある秘境中の秘境です。
山々も綺麗ですし、人情味溢れる心安らぐ素朴な所ですが、
日本最大の巨大断層地帯である中央構造線の真上にあるので、
「世界でも有数のパワースポット」とも言われています。

ライブ会場となる日帰り温泉「かぐらの湯」付近には、亡き父が寄贈した桜並木があります。
ライブは、桜が一番綺麗な時期に行わせて頂けるそうです。
温泉もいいお湯なので、お近くの方はぜひ！

詳細は、http://millylaforet.com/live019.html

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2014年4月26日（土）13:00open 13:30 start
milly la foret LIVE 20
ミイ・ラ・フォーレ　牧草ライブ「穀雨」
＠北参道ストロボカフェ
副都心線北参道駅1出口より徒歩1分 / JR代々木駅西口より徒歩7分



穀雨は、百穀を潤し、芽を出させてくれる雨とか。
この時期になると種蒔きしたくなるのは、穀雨のおかげなのですね。
恵の雨が、小さい種を生きるために必要な植物に成長させるように、
音楽は、人々の心を潤し、生活をカラフルにすると信じ、
４月の牧草ライブは、潤々ライブを目指します。

詳細・ご予約は、http://millylaforet.com/live020.html






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